Satibasque es un equipo de químicos, tecnólogos en alimentos y expertos culinarios que aman la creatividad, el cannabis y los cócteles. Su misión es proporcionar a los camareros, neo-druidas y mixólogos las mejores herramientas para expresarse: ya sea clásico o innovador, su conocimiento está al servicio de su oficio.
Para ello, están creando productos basados en los usos tradicionales de la raíz del cannabis como aperitivo tónico y exploran nuevas funcionalidades como agente amargo y fijador. Como están comprometidos a utilizar los mejores ingredientes para garantizar los mejores resultados, algunos de sus productos serán estacionales, para garantizar que los ingredientes botánicos se procesen en el máximo de su sabor.
El emprendedor que lidera este proyecto es el farmacólogo cannabinoide Guillermo Moreno-Sanz que junto con Olatz Berasategi y Daniel Galán tienen planificado el lanzamiento de los primeros productos en noviembre de 2019.
Equipo
Guillermo Moreno-Sanz
Olatz Berasategi
Daniel Galán
