Nordic Harvest er en af verdens største vertikalefarme og ligger ved Grønttorvet tæt på København.
På den vertikale farm dyrkes planterne indenfor i flere etager i et kontrolleret miljø - hvor planterne kan udvikle deres fulde potentiale. Planterne vokser med rødderne i vand og der bruges LED-lys til fotosyntese.
Vi har tænkt bæredygtighed ind fra frø til butik. Vores frø er økologiske, strømmen kommer udelukkende fra certificeret vindenergi, og vi bruger 95% mindre vand end normalt jordbrug. Faktisk bruger vi kun det vand, der sidder i planterne, når de forlader farmen – alt andet vand og næringsstoffer recirkuleres.
På den vertikale farm dyrkes planterne indenfor i flere etager i et kontrolleret miljø - hvor planterne kan udvikle deres fulde potentiale. Planterne vokser med rødderne i vand og der bruges LED-lys til fotosyntese.
Vi har tænkt bæredygtighed ind fra frø til butik. Vores frø er økologiske, strømmen kommer udelukkende fra certificeret vindenergi, og vi bruger 95% mindre vand end normalt jordbrug. Faktisk bruger vi kun det vand, der sidder i planterne, når de forlader farmen – alt andet vand og næringsstoffer recirkuleres.
Location: Denmark, Capital Region of Denmark, Høje-Taastrup Municipality
Employees: 11-50
Founded date: 2016
Investors 1
| Date | Name | Website |
| 03.12.2025 | CVX Ventur... | cvx.vc |
Mentions in press and media 4
| Date | Title | Description |
| 24.11.2021 | Laboratory meat, 3D printing & Co. – This is what we will eat in the future | From the field or stable to your own plate – this is the traditional way of producing food. However, this is supplemented bit by bit by new trends. And it has to. The world population is growing steadily and, combined with the consequences ... |
| 17.03.2021 | Indoor agtech: An evolving landscape of 1,300+ startups | Editor’s note: Chris Taylor is a senior consultant on The Mixing Bowl team and has spent more than 20 years on global IT strategy and development innovation in manufacturing, design, and healthcare, focussing most recently on indoor agtech.... |
| 16.12.2020 | This robot-tended vertical farm will grow 1,000 metric tons of greens per year | Whether it’s autonomous tractors or weed-killing robots, the world of farming has certainly changed a whole lot in recent years. In few places is it more different, however, than at a new vertical farm just outside Copenhagen, Denmark. The ... |
| - | Wind powers this new, enormous vertical farm in Denmark | One of Europe’s largest vertical farms is up and running in a warehouse near Copenhagen, and it’s powered by wind. That’s not surprising, since Denmark has the highest proportion of wind power in the world. Sustainable vertical farm in Denm... |